Salut!
Aujourd'hui je veux vous partager ma recette de smoothie vert préférée!
Elle est simple, bonne et nutritive 🙂
Un smoothie, qu'est-ce que c'est?
Le smoothie est une boisson composée de fruits ou de légumes mélangés à un ingrédient liquide ou crémeux, et de quelques glaçons. Il existe autant de variétés de smoothie qu'il existe de gourmands hahaha Pour augmenter le côté crémeux du smoothie, vous pouvez placer vos fruits découpés préalablement en dés, au congélateur. Votre boisson n’aura plus besoin de glaçons!
Consommer vos 5 fruits et légumes par jour!
Une bonne façon de consommer ses 5 fruits et légumes par jour Pleins de vitamines, de minéraux et de vertus des fruits, ils contiennent en général peu de sucre et se différencient des milk-shakes car ils ne renferment pas de crème glacée. Comme les produits utilisés sont frais et mixés pour la plupart en purée crue, vous en tirez un maximum de bienfaits.
Buvez votre smoothie dès qu’il est prêt, car les vitamines contenues dans les fruits et légumes broyés s’oxydent rapidement.
Mon smoothie vert Ananas + Poires + Épinards
Ingrédients :
- 1/4 d'ananas
- 1 poire
- 2 concombre
- 2 tasses d’épinards
- 1/4 de tasse de glaçons
- 4 c. à soupe de graine de lin
- 1/4 de tasse d’eau de coco
*** Pour 2 personnes
Préparation :
- Mettre l’ananas , les concombres, la poire et les épinards, les graines de lin et l’eau de coco dans votre Vitamix (ou un autre malaxeur haute puissance). Mélanger les ingrédients jusqu’à la consistance désirée. Mettre dans un grand verre et dégustez !
Lexie xxx
